Bao tử trộn nộm càng ăn càng ngon

Bao tử trộn nộm với hương vị giòn giòn, thơm ngon cộng thêm vị chua nhẹ, hơi mặn tươi ngon, thích hợp làm món nhậu cho các đấng mày râu vào cuối tuần

Hương vị giòn giòn, thơm ngon của món bao tử trộn nộm rất dễ để quyến rũ các thực khách, món ăn này cũng khá linh động, bạn có thể dùng như một món chính trong bữa cơm, hoặc giả làm món nhậu cho các anh vào cuối tuần cũng ngon. Vị chính cho món ăn này là vị chua nhẹ, hơi mặn và tươi ngon, vì vậy bạn không nên cho quá nhiều đường và giấm nhé, còn nếu thích ăn chua bạn có thể tùy chỉnh vắt thêm ít chanh vào.

Bao tử trộn nộm càng ăn càng ngon

Bao tử trộn nộm càng ăn càng ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bao tử trộn nộm:

  • 1 cái bao tử heo

  • Đậu phộng

  • Rau mùi

  • Hành gừng tỏi

  • Gia vị: 15ml rượu, 10ml nước tương, 15ml dầu mè, một ít giấm, 15ml dầu sa tế, một ít đường, 5g muối, hoa hồi, lá nguyệt quế.

Các bước chế biến món bao tử trộn nộm

(1) Rửa sạch bao tử, sau đó cho muối vào xát đều các mặt, thêm ít giấm vào rửa sạch thêm lần nữa, rồi bạn cho bao tử vào nồi nước sôi.

(2) Sau khi nước trong nồi sôi, bạn vớt bao tử ra, đổ hết nước và cho nước mới vào, sau đó cho bao tử vào ngược trở lại.

(3) Thêm hành, gừng, hoa hồi, lá nguyệt quế vào nồi.

(4) Kế đến, bạn cho muối, rượu vào. Bật lửa lớn đến khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, đun thêm 40 phút nữa.

(5) Bao tử sau khi chín bạn có thể dùng đũa chọc qua một cách dễ dàng, tắt bếp, vớt bao tử ra và để nguội.

(6) Thái nhỏ bao tử, đồng thồi băm nhỏ tỏi, đậu phộng và rau mùi.

(7) Cho bao tử, rau mùi, đậu phộng, tỏi vào bát lớn. Thêm giấm, đường, nước tương, dầu mè, dầu sa tế vào.

(8) Trộn đều và cho ra đĩa. Trang trí và thưởng thức.

Bao tử trộn nộm càng ăn càng ngon

Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với món Bao tử trộn nộm!

 

 

Trung tâm bảo hành tivi samsung

Bổ sung món cá hồi xốt Teriyaki cho thực đơn bữa tối

Cá hồi giàu axít béo omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể....

Salad khoai tây - Món ăn lạ miệng đẹp mắt

Món Salad Khoai tây với vị bùi của khoai tây nghiền bên trong, lớp vỏ bên ngoài giòn thơm ăn kèm với những miếng táo ngọt và rau...

Đậm đà với món cá kho khế dân dã

Nhắc tới món kho khi tiết trời oi nóng có thể nhiều người hơi e ngại, nhưng bạn sẽ phải thay đổi quan điểm khi làm món cá kho...

Giải nhiệt ngày hè với món chè đậu đỏ thạch dừa

Chè đậu đỏ thạch dừa sẽ là món tráng miệng tuyệt vời sau những bữa ăn ngày hè. Nhưng hẳn là nhiều bạn vẫn chưa biết...

Món ngon siêu tốc - sườn rim mặn ngọt

Chỉ với khoảng thời gian 15p chế biến, bạn đã thêm vào mâm cơm của gia đình một món sườn rim thật hấp dẫn và bắt mắt....

Giản dị lòng gà xào mướp đắng

Tuy đơn giản nhưng lòng gà xào mướp đắng rất ngon và có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể. Với cách chế biến rất đơn giản,...

Đưa cơm với tôm xào chua ngọt

Món tôm xào chua ngọt rất dễ ăn với vị ngọt nhẹ, cay cay và đặc biệt rất thơm. Trong mỗi miếng tôm dai ngọt đậm đà bỗng...

Bắt mắt tôm chiên xốt dứa chua ngọt

Trong những ngày nắng, thay cho món tôm thường ngày, bạn hãy chế biến món tôm chiên xốt dứa chua chua ngọt ngọt đổi món cho cà...

Sườn om cay mềm ngon khó cưỡng

Sườn om cay với hương vị đậm đà thêm ít vị cay từ ớt kích thích vị giác khiến bạn cảm thấy ngon miệng và đỡ ngán ngấy...

Chè khoai môn cốm dứa ngon lạ

Thưởng thức món chè dẻo, mát lại thơm mùi cốm chắc chắn ai cũng sẽ thích!