Giản dị lòng gà xào mướp đắng

Tuy đơn giản nhưng lòng gà xào mướp đắng rất ngon và có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể. Với cách chế biến rất đơn giản, dễ làm mà vẫn ngon cơm

Tuy đơn giản nhưng lòng gà xào mướp đắng rất ngon và có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lòng gà xào mướp đắng

- Lòng gà: 1 bộ

- Mướp đắng: 2 quả

- Hành lá, hành tím, muối.

Nguyên liệu cho món lòng gà xào mướp đắng

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món: lòng gà xào mướp đắng

Các bước chế biến món lòng gà xào mướp đắng

Bước 1: Rửa sạch lòng gà với muối trắng, xả lại bằng nước rồi thái miếng các bộ phận vừa ăn.

Bước 2: Mướp đắng rửa sạch, bổ đôi, bỏ ruột rồi thái lát chéo dày khoảng 2-3 mm.

Bước 3: Hành tím đập dập, hành lá rửa sạch thái khúc 1 cm.

Bước 4: Cho chảo lên bếp, đổ dầu và phi hành tím cho thơm. Sau đó đổ lòng gà vào xào qua cho săn, nhớ nêm thêm chút muối.

Bước 5: Lòng gà xào đã săn, cho mướp vào xào cùng cho chín, nêm lại muối cho vừa ăn. cuối cùng cho hành lá vào đảo đều và tắt bếp.

Bước 6: Cho lòng gà xào mướp đắng ra đĩa rồi ăn cùng cơm nhé!

giản dị lòng gà xào mướp đắng

Lòng già xào mướp đắng rất đơn giản, dễ làm lại ngon cơm

Chúc các bạn nội trợ chế biến thành công và ngon miệng!

Trung tâm bảo hành tivi samsung

Bổ sung món cá hồi xốt Teriyaki cho thực đơn bữa tối

Cá hồi giàu axít béo omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể....

Salad khoai tây - Món ăn lạ miệng đẹp mắt

Món Salad Khoai tây với vị bùi của khoai tây nghiền bên trong, lớp vỏ bên ngoài giòn thơm ăn kèm với những miếng táo ngọt và rau...

Đậm đà với món cá kho khế dân dã

Nhắc tới món kho khi tiết trời oi nóng có thể nhiều người hơi e ngại, nhưng bạn sẽ phải thay đổi quan điểm khi làm món cá kho...

Giải nhiệt ngày hè với món chè đậu đỏ thạch dừa

Chè đậu đỏ thạch dừa sẽ là món tráng miệng tuyệt vời sau những bữa ăn ngày hè. Nhưng hẳn là nhiều bạn vẫn chưa biết...

Món ngon siêu tốc - sườn rim mặn ngọt

Chỉ với khoảng thời gian 15p chế biến, bạn đã thêm vào mâm cơm của gia đình một món sườn rim thật hấp dẫn và bắt mắt....

Đưa cơm với tôm xào chua ngọt

Món tôm xào chua ngọt rất dễ ăn với vị ngọt nhẹ, cay cay và đặc biệt rất thơm. Trong mỗi miếng tôm dai ngọt đậm đà bỗng...

Bắt mắt tôm chiên xốt dứa chua ngọt

Trong những ngày nắng, thay cho món tôm thường ngày, bạn hãy chế biến món tôm chiên xốt dứa chua chua ngọt ngọt đổi món cho cà...

Bao tử trộn nộm càng ăn càng ngon

Bao tử trộn nộm với hương vị giòn giòn, thơm ngon cộng thêm vị chua nhẹ, hơi mặn tươi ngon, thích hợp làm món nhậu cho các...

Sườn om cay mềm ngon khó cưỡng

Sườn om cay với hương vị đậm đà thêm ít vị cay từ ớt kích thích vị giác khiến bạn cảm thấy ngon miệng và đỡ ngán ngấy...

Chè khoai môn cốm dứa ngon lạ

Thưởng thức món chè dẻo, mát lại thơm mùi cốm chắc chắn ai cũng sẽ thích!