Salad khoai tây - Món ăn lạ miệng đẹp mắt

Món Salad Khoai tây với vị bùi của khoai tây nghiền bên trong, lớp vỏ bên ngoài giòn thơm ăn kèm với những miếng táo ngọt và rau xanh thật tuyệt.

Hôm nay, Nấu tiệc tại nhà xin giới thiệu đến các bạn một món được biến tấu từ khoai tây - Salad khoai tây. Đây là một cách biến tấu làm salad khoai tây không bị ngán mà trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn rất nhiều.

Salad khoai tây - Món ăn lạ miệng đẹp mắt

Thêm 1 món biến tấu từ đẹp mắt và lạ miệng từ khoai tây - Salad khoai tây

Món Salad Khoai tây với vị bùi của khoai tây nghiền bên trong, lớp vỏ bên ngoài giòn thơm ăn kèm với những miếng táo ngọt và rau xanh thật tuyệt. 

Nguyên liệu cho món Salad khoai tây

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây để làm salad khoai tây: 

Salad khoai tây - món ăn đẹp mắt lạ miệng

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món Salad khoai tây

  • 4 củ khoai tây
  • 5 quả trứng gà
  • 1 quả táo
  • 1 bát rau hỗn hợp làm salad (xà lách, rau diếp xoắn, cải non…) - dùng bát ăn cơm để đong
  • 170g bột mì
  • 100g vụn bánh mì
  • Gia vị: ½ muỗng canh bột cà ri, muối, hạt tiêu, 3 muỗng canh sữa, một ít rau mùi tây.

Các bước chế biến món Salad khoai tây

(1)  Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, hấp chín và nghiền nhuyễn. Lấy 3 quả trứng gà luộc chín, và băm nhỏ lòng đỏ và lòng trắng trứng.

(2)  Cho khoai tây đã nghiền nhuyễn và trứng băm nhỏ vào bát, thêm ½ muỗng canh bột cả ri, một ít muối, một ít hạt tiêu, 3 muỗng canh sữa trộn đều hỗn hợp.

(3)  Dùng muỗng múc một muỗng hỗn hợp khoai tây với trứng vo thành thỏi tròn dài 5cm. Chuẩn bị 2 chiếc đĩa: 1 đĩa bột mì và 1 đĩa vụn bánh mì có trộn ít rau mùi tây và 1 chiếc bát nhỏ có 2 quả trứng khuấy đều. Bạn lăn thỏi khoai qua lớp bột mì, tiếp đến lớp trứng và cuối cùng là lớp vụn bánh mì.

(4)  Bắt chảo dầu lên bếp, đun nóng, cho thỏi khoai tây vào rán vàng đều các mặt thì vớt ra đặt trên đĩa có lớp giấy thấm bớt dầu.

(5)  Táo rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rau trộn salad rửa sạch để ráo nước. Lấy chiếc đĩa, cho rau vào đĩa, tiếp đến đặt các thỏi khoai tây đã rán vàng lên trên lớp rau, rồi cho táo cắt nhỏ vào hai bên đĩa trên mặt rau. Cuối cùng, bạn cho nước xốt tương cà hoặc tương ớt (nếu thích ăn cay) lên trên và thưởng thức.

Salad khoai tây - món ăn đẹp mắt ngon miệng

Vậy là bạn đã hoàn thiện món salad khoai tây đơn giản nhưng đẹp mắt. 

Chúc các bạn thành công với cách làm salad khoai tây đơn giản này nhé!

Nguồn: Afamily

Trung tâm bảo hành tivi samsung

Bổ sung món cá hồi xốt Teriyaki cho thực đơn bữa tối

Cá hồi giàu axít béo omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể....

Đậm đà với món cá kho khế dân dã

Nhắc tới món kho khi tiết trời oi nóng có thể nhiều người hơi e ngại, nhưng bạn sẽ phải thay đổi quan điểm khi làm món cá kho...

Giải nhiệt ngày hè với món chè đậu đỏ thạch dừa

Chè đậu đỏ thạch dừa sẽ là món tráng miệng tuyệt vời sau những bữa ăn ngày hè. Nhưng hẳn là nhiều bạn vẫn chưa biết...

Món ngon siêu tốc - sườn rim mặn ngọt

Chỉ với khoảng thời gian 15p chế biến, bạn đã thêm vào mâm cơm của gia đình một món sườn rim thật hấp dẫn và bắt mắt....

Giản dị lòng gà xào mướp đắng

Tuy đơn giản nhưng lòng gà xào mướp đắng rất ngon và có tác dụng thanh nhiệt cho cơ thể. Với cách chế biến rất đơn giản,...

Đưa cơm với tôm xào chua ngọt

Món tôm xào chua ngọt rất dễ ăn với vị ngọt nhẹ, cay cay và đặc biệt rất thơm. Trong mỗi miếng tôm dai ngọt đậm đà bỗng...

Bắt mắt tôm chiên xốt dứa chua ngọt

Trong những ngày nắng, thay cho món tôm thường ngày, bạn hãy chế biến món tôm chiên xốt dứa chua chua ngọt ngọt đổi món cho cà...

Bao tử trộn nộm càng ăn càng ngon

Bao tử trộn nộm với hương vị giòn giòn, thơm ngon cộng thêm vị chua nhẹ, hơi mặn tươi ngon, thích hợp làm món nhậu cho các...

Sườn om cay mềm ngon khó cưỡng

Sườn om cay với hương vị đậm đà thêm ít vị cay từ ớt kích thích vị giác khiến bạn cảm thấy ngon miệng và đỡ ngán ngấy...

Chè khoai môn cốm dứa ngon lạ

Thưởng thức món chè dẻo, mát lại thơm mùi cốm chắc chắn ai cũng sẽ thích!