Đặc sản Ba ba

Đặc sản Ba ba

Giá : Liên Hệ

Các món ăn được chế biến từ Ba ba

  • Ba ba rang muối
  • Ba ba hầm xíu củ sen
  • Ba ba hấp xôi
  • Ba ba nấu vang đỏ
  • Ba ba nướng dân tộc
  • Ba ba om chuối đậu

Giá Ba ba tính theo thời lượng giá/kg

dathang

Chi tiết

Baba là loài động vật được đưa vào làm thực phẩm từ xa xưa, không những thế baba còn là một vị thuốc bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy hay phụ nữ sau khi sinh. Baba có thể chế biến được nhiều món ăn ngon song phải biết chế biến đúng cách, nếu không sẽ phản tác dụng. Vì thế để chế biến baba, khâu sơ chế đầu tiên là vô cùng quan trọng.
Trước tiên, bạn phải làm sạch phần ngoài của baba, sau đó cắt tiết, tiết baba được pha với rượu trắng rồi sau đó tách phần mai, chân, đầu và mình, tránh vào ruột.

Công thức chế biến một số món ăn ngon được làm từ baba

Sản phẩm liên quan